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BON DIMANCHE/DESSERT DU JOUR/GROS BISOUS

Publié le 28/09/2025 à 09:58 par latanierededilou
BON DIMANCHE/DESSERT DU JOUR/GROS BISOUS

 

Gâteau Flan aux Pommes Un vrai délice
Temps de préparation 10 Min.
Temps de cuisson 40 Min.
Ingrédients:
- 4 pommes
- 100 g de farine,
- une cuillère à café de levure chimique
- 70g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 100 ml de lait écrémé
- Zest d’un citron non traité
- Sucre glace
- une pincée de sel
Préparation :
1/ Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches, ensuite Séparer les jaunes des blancs d’œufs, puis Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le zeste de citron et le lait.
2/ Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique.
3/ Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme.
4/ Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis l’incorporer doucement au mélange précédent.
5/ Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm ( tapissé de papier cuisson), égaliser la surface du gâteau avec le dos d’une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
6/ Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, (avec un peu de cannelle si désiré), et servir, chaud ou froid !!
(Les pommes doivent être taillées finement, autrement, elles gardent du croquant)
481455870_1110453007548424_5025103745423022330_nphoto prise en allant sur Vauville/Manche
481080618_1110452817548443_9164780247277763056_nL'eglise de Vauville!
481776391_1110452797548445_7603129042744637235_nET LE CHÂTEAU VUE ARRIERE/EN ESPERANT QU'IL SOIT SELECTIONNE POUR LE LOTO DU PATRIMOINE
553388080_1396835952449746_1940146754967837357_n
BON DIMANCHE/MERCI CATHY
555340167_1225894159582337_8249345632259183336_n
EPHEMERIDE DU JOUR
555098519_1855466388678898_4603255230474296622_nMERCI POUR LE BON CAFE CHANTAL...
cb60658ae8e067861c733001d5e59744
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Commentaires (4)

creationsreinette le 28/09/2025
Hello, je passe souhaiter à chacun(une) une excellente semaine et surtout un mois d'octobre rempli de créativité et de découvertes avec de belles surprises et
que ce mois soit riche en inspiration pour vos blogs .Gros bisous A+++ ^_^
http://creationsreinette.centerblog.net


douceuretdetente le 28/09/2025
ma Dilou désolée ,,
mais grade aussi mes bizous
ils viennent du coeur pour toi
Christiane
http://douceuretdetente.centerblog.net


minicrea le 29/09/2025
j'en ai une dans mon bureau !
merci pour l'éphéméride !
petit coucou pour te souhaiter une très bonne semaine
j'espère que ton wk a été agréable et reposant
belle journée 11 ° ce matin
bisous de Nini
http://minicrea.centerblog.net


Luce/Joly le 29/09/2025
Hum cela me donne envie! merci Bisousssssssssssssssssssssss
http://mamynoha2.centerblog.net


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